油烟净化系统中怎样确定油烟净化设备的风量

     1、油烟净化器风量的选择。一般我们使用的灶炉对应的处理风量是2000m3/h,我们可以根据自己的灶炉数量来确定需要安装油烟净化器的总处理风量要多大,从而来选择油烟净化器的匹配型号。以上的炉灶数指的是饮食业的炒菜灶(锅口直径小于500mm)。学生食堂或类似的大灶,一个大灶按3个炒菜灶计算,食品加工厂一般更大,具体大多少应根据现场定。

 

　 2、油烟净化设备中的风机选择。我们一般选择风机的风量要比油烟净化器的处理风量不能大5%左右。同时也要根据现场的具体情况来决定的,如果风机的风量选择大于油烟净化器的最大处理风量时,会影响到油烟净化器的净化效果。

 

 　3、油烟净化设备的安装问题。安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少要2米以上,用于确保消防安全和净化效果,而油烟净化器与风机的距离4米以上是比较合适的。

 

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